"quinotto" của tôm.

Rửa quinoa (chà nó tốt, cho đến khi nước chảy ra và sạch sẽ).

Chuẩn bị thành phần của bạn: nấu tôm; Rửa, gọt vỏ và cắt củ hành tốt; Chuẩn bị nước dùng rau theo hướng dẫn của container và lấy nó sôi trong chậu.

Để xào tôm: Trong chảo, thêm một nửa dầu ô liu và thêm tôm. Bỏ qua cho đến khi chúng đổi màu (khoảng 3 đến 4 phút xấp xỉ.).

Thêm Quinoa để đun sôi nước dùng và nấu cho đến khi quinoa được rám nắng (khoảng 12 phút). Đột quỵ và để nguội.

Bỏ qua hành tây trong bơ. Hãy nấu một vài phút trên lửa thấp. Thêm rượu, muối, hạt tiêu và kem.

Đun sôi và kết hợp quinoa hạt. Nấu cho đến khi nó mất một kết cấu không rõ ràng. Thêm tôm và một nửa phô mai Parmesan.

Trước khi phục vụ, kéo sợi phô mai Parmesan.

Nếu bạn thích dùng nước dùng tự chế: nó ném vào một cái nồi bằng dầu ô liu, những loại rau mà bạn đã rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ, Sofríe khoảng 5 phút, sau đó thêm 1-2 l nước nóng và hy vọng nhọt nhọt. Colar và sử dụng.