"quinotto" nấm

Rửa quinoa (chà nó tốt, cho đến khi nước chảy ra và sạch sẽ).

Chuẩn bị thành phần của bạn: Rửa, gọt vỏ và cắt hành tây trong khối; Rửa và cắt rau mùi tốt; Làm sạch và cắt nấm trên tấm; Chuẩn bị nước dùng rau theo hướng dẫn của container và lấy nó sôi trong chậu.

Thêm Quinoa để đun sôi nước dùng và nấu cho đến khi quinoa được rám nắng (khoảng 12 phút). Đột quỵ và để nguội.

Bỏ qua hành tây trong bơ. Hãy nấu một vài phút trên lửa thấp. Thêm rượu, nấm, hạt nhục đậu khấu, muối, hạt tiêu và kem.

Đun sôi và kết hợp quinoa hạt. Nấu cho đến khi nó mất một kết cấu không rõ ràng. Thêm một nửa lượng phô mai Parmesan và Cilantro xắt nhỏ.

Trước khi phục vụ, kéo sợi phô mai Parmesan.

Nếu bạn thích dùng nước dùng tự chế: nó ném vào một cái nồi bằng dầu ô liu, những loại rau mà bạn đã rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ, Sofríe khoảng 5 phút, sau đó thêm 1-2 l nước nóng và hy vọng nhọt nhọt. Colar và sử dụng.