Cà rốt tortilla với khoai tây vàng

Để chuẩn bị khoai tây vàng: Rửa và gọt vỏ khoai tây.Cook trong nước sôi với muối thoải mái khoảng 10 phút. Sau đó, hãy lấy ra khoai tây từ nước và cắt thành những lát cắt dọc. Trong một chảo rán, thêm một phần ba ô liudầu và nâu ở cả hai bên.

Chuẩn bị thành phần của bạn: Rửa, Gọt vỏ và xay cà rốt; Rửa, Gọt vỏ và băm lại hành tây.

Trong một cái chảo để lấy một phần ba dầu ô liu khác, thêm hành tây và xào cho đến khi nó mờ.

Trong một cái bát, trộn củ cà rốt nghiền, khuấy hành tây, trứng, muối và hạt tiêu.Revolver và trộn đều.

Trong cùng chảo thêm phần còn lại của dầu ô liu, thêm hỗn hợp và nấu 10 phút ở một bên hoặc cho đến khi tốt. Sau đó, với sự trợ giúp của một tấm, xoay trứng và nấu nó ở phía bên kia để uốn hoàn toàn.