Risotto phô mai xanh và rau bina "thermomix"

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Risotto phô mai xanh và rau bina "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 gram Dầu ô-liu
  • 120 gram Củ hành
  • 1 răng Tỏi
  • 350 gram Gạo Arborio
  • 50 gram Tetra rượu vang trắng
  • 1 bạn thìa Cây mê điệt
  • 1/4 muỗng cà phê Muối
  • 1/4 muỗng cà phê Tiêu
  • 1 đơn vị Canh (rau)
  • 120 gram Phô mai xanh
  • 30 gram Rau bina
  • 30 gram Quả hạnh
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Đặt trong kính dầu, hành tây, tỏi và Chop 5sec / vel 5. spatula thành phần xuống dưới cùng của tàu.
  2. 2
    Xào 5 phút / 120 ° C / vel 1.
  3. 3
    Chèn con bướm trong lưỡi, thêm gạo, rượu và nấu 3 phút / 120 ° C / ngược xoay / vel 1.
  4. 4
    Thêm 900 ml nước, hương thảo (tươi), muối, hạt tiêu, tập trung rau và lịch trình 13 phút / 100 ° C / năng đảo chiều quay / vel muỗng. Ở vị trí của cốc thủy tinh, đặt giỏ trên đầu tàu để thúc đẩy sự bốc hơi và ngăn chặn nhấp nháy.
  5. 5
    Thêm vào pho mát kính, lá rau bina (lý tưởng bé) và trộn 2 phút / 100 ° C / năng đảo chiều quay / vel muỗng. Đổ risotto trong một món ăn sâu và rắc hạnh nhân nghiền nướng trước đó và ngay lập tức phục vụ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
196 21.4 7.2 8.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas