"thermomix" Sicilia salad với tôm

Rửa, gọt vỏ và cắt hành tây thành lát mỏng. Rửa và loại bỏ các lá rau mùi tây. Rửa và cắt giảm một nửa số cà chua anh đào. Bóp 2 trái chanh và dải thứ ba Cắt bỏ vỏ. Cắt rau thì là thành lát.

Tháo da cho tôm.

Đặt một bát ở phía trên của kính và mặc dù hành tây, dấm trong đó. Di chuyển và dự trữ.

Đặt trong rau mùi tây cốc, dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, hạt tiêu. Nhũ hóa 20 giây / vel 8. Đổ mặc quần áo vào bát và dự trữ khác.

Đặt trong tàu 300 ml nước. Đặt tôm trong container Varoma rắc với 2-3 nhúm muối và thêm 3 lưỡi chanh. Đặt cốc thủy tinh ở vị trí Varoma và lịch trình 10 phút / Varoma / vel 1.

Ráo hành trong chảo và loại bỏ Varoma giấm. Di chuyển nơi Varoma khay Varoma hành, đặt phía sau Varoma vào vị trí và thiết lập thêm 5 phút / Varoma / vel 1. Remove Varoma.

Đặt củ hành và thìa là trong một cái bát, thêm cà chua anh đào trong nửa và bàn giao tôm. xà lách nước với trang điểm và trang trí với tấm chanh còn lại. Phục vụ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng.