Tortilla của người Do Thái

Đầu tiên bạn phải chọn tốt chảo trong đó bạn sẽ làm bánh tortilla. Nếu nó quá lớn đối với sự pha trộn, nó sẽ quá mỏng và gần như không thể xoay nó. Vì vậy, đó là đó là nó là một chảo rán trung bình.

Đặt chảo để bắn và khi nó rất nóng, nó thêm một nửa dầu và sofríe hành tây cho đến khi nó trong suốt.

Trong một cái bát, đánh trứng, thêm kem, bột, đậu trắng và mặc quần áo. Để hỗn hợp này, thêm hành tây.

Trong Sarten được chọn cho Tortilla (bạn phải có một Teflon tốt), đặt phần còn lại của dầu, và bạn nên rất nóng nhưng rất nóng! Trước khi đặt hỗn hợp đậu trắng.

Khi chảo đã bị cháy, bạn có thể đặt hỗn hợp và để nó màu nâu và tạo thành một lớp vững chắc. Bạn có thể giúp bạn từ một chiếc thìa để đưa nó ra khỏi hai bên.

Ở đây, tôi sẽ an toàn và tôi chắc chắn rằng nó rất cứng, và với một cái đĩa trên đỉnh, tôi đã quay lưng lại và sau đó quay lại chảo để hoàn thành việc nấu nó. Tổng cộng, nó phải khoảng 3 phút ở hai bên (hoặc nhiều hơn, đi xem chảo của bạn vì không phải ai cũng giữ được sức nóng theo cùng một cách).

Camila cariaga. Blog của tất cả hương vị của tôi. Thích nghi.