Charquicán "thermomix"

Chuẩn bị những nguyên liệu: Làm sạch và cắt thịt thành từng miếng vuông, giải thể canh rau trong 200 ml nước, rửa và khoai tây gọt vỏ, hành tây, rửa và bí Chop và rửa và chop rau mùi.

Shred thịt 4 giây / vel 7. Kiểm tra là một kích thước tốt và nếu lòng ưa thích nhỏ segmás 1-2. Di chuyển từ chiếc cốc và bộ sang một bên.

Nếu không rửa thủy tinh, thêm hành tây và Chop 5sec / vel 5.

Thêm dầu và chương trình 6 phút / 120 ° C / vel 1.

Chèn con bướm trong lưỡi và thêm thịt và nấu 3 phút / 120 ° C / Chuyển hướng sang trái / vel 1.

Thêm nước dùng hòa tan trong nước, khoai tây, bí, ớt và salad mùa xuân vị mong muốn (oregano, màu sắc hạt tiêu, bột tỏi, vv).

Lịch trình 20 phút / 100 ° C / Chuyển hướng sang trái / vel 1.

Kiểm tra các gia vị và nấu và chính xác nếu cần thiết. Nếu nó quá khô, thêm một ít nước nóng và khuấy động một vài giây.

Ăn nóng và trang trí với ngò xắt nhỏ.