Bí ngô Risotto

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Bí ngô Risotto

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 miệng Gạo Arborio
  • 1/8 đơn vị Củ hành
  • 1/4 miệng Tetra rượu vang trắng
  • 200 gram Bí đỏ
  • 1/2 đơn vị Canh (rau)
  • 2 bạn thìa Dầu ô-liu
  • 1/4 muỗng cà phê Muối
  • 1 nhón Tiêu
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Nấu bí ngô trong muối với muối, khoảng 30 phút xấp xỉ.và chuẩn bị một sự xay nhuyễn, trộn với một nửa dầu ô liu.dự trữ
  2. 2
    Đun sôi 1 l nước và chuẩn bị nước dùng rau quả.Giữ luôn sôi sục
  3. 3
    Chặt hành tây và xào trong dầu với nửa kia dầu ô liu
  4. 4
    Khi hành tây mờ, hãy thêm gạo và nấu trên lửa vừa 3 đến 5 phút
  5. 5
    Thêm rượu và khuấy liên tục cho đến khi gần như toàn bộ đã bay hơi
  6. 6
    Thêm một vào một tách nước dùng rau, khuấy liên tục cho đến khi chúng bị bay hơi.Làm điều này cho đến khi nước dùng hết hoặc cho đến khi gạo là al dente
  7. 7
    Thêm Pumpkin Puree và Revolver trộn đều.Gia vị với muối và hạt tiêu.Tapar và để đứng 5 phút.
  8. 8
    Nếu bạn thích dùng nước dùng tự chế: nó ném vào một cái nồi bằng dầu ô liu, những loại rau mà bạn đã rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ, Sofríe khoảng 5 phút, sau đó thêm 1-2 l nước nóng và hy vọng nhọt nhọt.Colar và sử dụng.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
Evalúa y comenta esta receta
5.0 6 comentarios