Cơm chiên

Để chuẩn bị gạo: trong một cái nồi, thêm dầu tuyệt vời và ném gạo. Gửi cho đến khi nó gần như trong mờ. Sau đó, thêm 1,5 chén nước sôi xuyên qua mỗi chén gạo, lấy muối để nếm, khuấy và đặt nó lên thấpNhiệt với máy nướng bánh mì trong 20 phút. Cuối thời gian, tắt lửa và đợi khoảng 5 phút nữa.

Trong khi đó, làm nóng dầu ô liu trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao.

Thêm cà rốt, hành tây, tỏi và gừng đều xắt thành khối nhỏ và xào 3 phút.

Thêm bông cải xanh và hạt tiêu cắt thành hình khối nhỏ và xào cho đến khi rau mềm, khoảng 3 đến 4 phút.

Di chuyển các loại rau ở một bên của chảo, phá vỡ trứng ở phía đối diện và khuấy và nấu hết.

Thêm gạo, đậu Hà Lan, ngô, nước tương và dầu mè và nấu và trộn và trộn 2 phút.