Tortitas với nước sốt trái cây màu đỏ _thhermomix_

Thermomix

10 INGREDIENTES • 5 PASOS • 35 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Tortitas với nước sốt trái cây màu đỏ _thhermomix_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

50 gram Wholemeal
1/3 muỗng cà phê Muối
43 gram Kết tinh thành đường
17 gram Bơ
1/3 bạn thìa Men
2/3 đơn vị Trứng
67 gram Sữa nguyên chất
100 gram Dâu
27 gram Mâm xôi (đông lạnh)
1/3 đơn vị Chanh

Instrucciones

5 pasos

1

Đặt bột, muối, 30 gr đường, bơ ở nhiệt độ phòng, nấm men, trứng và sữa trong _thromix_ và chương trình 30 giây trong tốc độ 4. Đổ vào một jarrite và để nó đứng ít nhất 30 phút.
2

Trong một cái chảo nóng, chải lên với dầu, đổ một vài muỗng canh bột để đi bĩu môi, khi trên bề mặt, bong bóng bắt đầu trên bột trên bề mặt, quay lưng lại cho đến khi bạn thấy nó được nướng ở phía bên kia , nó đi đến một món ăn. Anh ta tiếp tục làm bánh kếp một đến một cho đến khi kết thúc bột.
3

Đối với nước sốt trái cây đỏ: Lava và cắt dâu tây, loại bỏ phần màu xanh lá cây và troche chúng. Đặt một nửa trong nồi cùng với một nửa quả mâm xôi, một vệt chanh và 100 gr đường. Đặt nồi bằng toàn bộ hỗn hợp, dâu tây và quả mâm xôi sẽ bắt đầu và thả nước, loại bỏ và để nó bay hơi chất lỏng. Nấu 5-10 phút hoặc thời gian bạn cần, cho đến khi nó giống như một mứt, mà không có chất lỏng hoặc quá dày đặc.
4

Khi bạn đang ở điểm mà bạn thích, hãy loại bỏ khỏi lửa, đổ phần còn lại của vết cắt dâu tây và quả mâm xôi, quấn chúng trong mứt và chờ chúng nảy tiệt chúng.
5

Đổ nước sốt trái cây màu đỏ của bạn lên bánh kếp, tốt hơn nếu nước sốt ở nhiệt độ phòng - bạn có thể chuẩn bị một ngày trước - và tận hưởng nó, đó là một hỗn hợp ngon.