Gà gà phong cách Trung Quốc kèm theo gạo _thhermomix_
14 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 17 gram Dầu
- 2/3 bạn thìa Dầu ô-liu
- 1/3 răng Tỏi
- 117 gram Cơm
- 27 gram Kết tinh thành đường
- 83 ml Nước dùng (gà)
- 2/3 đơn vị Trứng
- 1/3 muỗng cà phê Men
- 1/3 đơn vị Chanh
- 27 gram Lúa mì
- 1 nhón Tiêu
- 167 gram Gà (philê vú)
- 1 nhón Muối
- 2/3 bạn thìa Xì dầu
Instrucciones
5 pasos
- 1Đối với gạo: đặt vào kính dầu kỳ diệu và tỏi và chương trình 4 phút, varoma, tốc độ 3-1 / 2. Thêm 800 ml nước và muối và trộn 10 giây, tốc độ 6. Đặt giỏ bên trong tàu và chương trình 7 phút, varoma, tốc độ 4 (đun sôi nước). Lấy gạo thông qua Bocal và chương trình 13 phút, Varoma, Tốc độ 4. (Di chuyển gạo bằng thìa theo thời gian)
- 2Đặt bộ ngực trong dải trong một bát hoặc tupper và trộn với đậu tương và hạt tiêu, buông ra ít nhất 40 phút trong tủ lạnh
- 3Đặt vào tàu của _thromix_ 2 quả trứng, 60 gr của cornstarch và 1 men cdta và trộn 5 giây với tốc độ 5. Nó đi vào một cái bát hỗn hợp này và cắn ngực vào đó. Fríellas trong một chảo với dầu nóng dồi dào. Đặt trên một tấm với giấy thấm. Khi bạn kết thúc chiên giòn tất cả gà, loại bỏ dầu khỏi chảo.
- 4Với kính sạch, thêm 80 gr đường, nước dùng gà, 20 gr bột ngô và 60 gr nước chanh và trộn 10 giây ở tốc độ 4. Chương trình 7 phút, Varmoma, tốc độ 2.
- 5Đặt con gà vùi dập vào giá đỡ mà không cần dầu và đổ nước sốt, nấu chín vài phút và phục vụ trực tiếp với một loại gạo phong phú. Tài giỏi
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
346 | 43.7 | 30.1 | 4.7 |
Evalúa y comenta esta receta