Thổ Nhĩ Kỳ Pizza "thermomix"

Thermomix

19 INGREDIENTES • 15 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

10 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

19 ingredientes

Añadir todo al carrito

30 gram Dầu
1 muỗng cà phê Kết tinh thành đường
10 gram Men
2 muỗng cà phê Muối
1 muỗng cà phê Cây thì là
450 gram Bột (không bột)
250 gram Thịt bò (mặt đất)
5 gram Rau mùi
1 muỗng cà phê Paprika bột
1 muỗng cà phê Tiêu
250 gram Củ hành
1 răng Tỏi
75 gram Ớt xanh
30 gram Dầu ô-liu
2 bạn thìa Cà chua cô đặc
100 gram Cà chua
5 gram Mùi tây
1 đơn vị Hành tây đỏ
1/2 đơn vị Chanh

Instrucciones

15 pasos

1

Khối lượng: Đặt trong tàu 250 g nước, dầu hướng dương, xe Azu, nấm men và tiến độ 30 giây / 37 C / vel 2.
2

Thêm bột mì, 5g muối, caraway và chương trình 2 phút / nhào chức năng.
3

Tháo bột của cốc, hình thức một quả bóng và? Jela đứng trong một cái bát, phủ bằng bọc nhựa, trong 30 phút hoặc cho đến khi tăng gấp đôi về khối lượng. Trong khi đó, hãy điền.
4

Điền: Đặt trong thịt thủy tinh, ớt bột n, thì là, hạt rau mùi, hạt tiêu, muối và Chop 10sec / vel tiến bộ 5 10. Remove và dự trữ trong một cái bát.
5

Nếu không rửa kính, đặt cắt hành tây thành các khu, tỏi, ớt xanh cắt thành từng miếng, dầu ô liu và Chop 3 giây / vel 5.
6

Với sự giúp đỡ của ESPA tula, xuống phía dưới cùng của tàu và SOFRI 3 phút / 120 hoặc C / vel 1 (TM31: 3 phút / Varoma / vel muỗng) ?.
7

Khuấy thịt với gia vị và xào dành 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 phút / Varoma / vel muỗng).
8

Thêm cà chua dán, cà chua bóc vỏ và hạt và cắt SOFRI 5 phút / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 phút / Varoma / vel 1) ?. Nếu không đặt cốc để tạo điều kiện bay hơi? N. Di chuyển đến một bát và đặt sang một bên.
9

Làm nóng lò nướng đến 250o C.
10

Chia bột thành 6 phần và hình thức của quả bóng; trên quầy rắc bột, gia hạn mỗi người trong số các quả bóng, hình hay? Valo với độ dày 5 mm.
11

Tôi colo? Chelae 2 hoặc? 3 tấm nướng lót bằng nướng giấy hoặc Silpat. Đặt trong mỗi khối 2 thìa nhồi dành riêng và với sự trở lại của thìa lây lan điền tốt.
12

Gấp bột từ mép trên bạn? hơi kéo nó thấy? đỉnh của O? VALO cho một dấu hiệu biểu mẫu.
13

Nướng mỗi lon, trong 10 phút ở 250 o C. xấp xỉ.
14

Alin hay: Với kính sạch và khô ráo, chặt các mùi tây 5sec / vel 7.
15

Rắc bề mặt của pizza Thổ Nhĩ Kỳ cắt nhỏ rau mùi tây, hành tây nêm và nước ép chất nhờn? N.