Mechada Mechada.

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 gram Thịt bò (Topside)
1/2 đơn vị Củ hành
1 răng Tỏi
1/2 đơn vị Ớt đỏ
1/2 đơn vị Cà rốt
2 bạn thìa Dầu
1/2 miệng Nước dùng (thịt)
1/2 miệng Tetra rượu vang trắng
1/2 miệng Sốt cà chua
1/4 muỗng cà phê Muối
1 nhón Tiêu
100 gram Pasta (lasagne)
1/2 miệng Kem
20 gram Grated pho mát parm
50 gram Phô mai gouda

Instrucciones

9 pasos

1

Đặt thịt vào chảo bằng dầu sôi, và niêm phong nó trên tất cả các phía
2

Sau đó, đặt nó trên nồi áp suất (hoặc trong một nồi lớn thông thường) và che với nước dùng hòa tan trong nước sôi và rượu vang trắng. Thêm (các) hành tây được cắt lát trong 4, paprika và cà rốt cắt thành dải, tỏi bóc vỏ, muối và hạt tiêu để nếm thử
3

Làm trống sốt cà chua. Đặt đầu bếp trên lửa vừa 45 phút nếu bạn đã sử dụng nồi áp suất. Nếu bạn đã sử dụng một nồi thông thường, hãy đợi 1 1/2 giờ
4

Khi anh ấy rất mềm, lấy ra khỏi nồi, và xé toạc dải. Sau đó trả lại cho nồi, và trộn với chất lỏng vẫn còn trong đó. Cho nó đun sôi cho hương vị để trộn, và nó đã sẵn sàng
5

Đối với Lasagna: Đun sôi đủ nước trong một nồi lớn. Đặt các tấm lasagne, thêm muối và dầu và nấu 12 phút hoặc cho đến khi bạn là al dente
6

Trong một nguồn lò, đặt một lớp tấm lasagna (đủ để che cơ sở. Bạn có thể cắt chúng, để đánh dấu tốt)
7

Sau đó bắt đầu lắp ráp các lớp bao phủ với phô mai thịt, kem và gouda, sau đó lặp lại quy trình, cho đến khi hoàn thành nguồn. Trong lớp cuối cùng đặt đủ phô mai Parmesan để có màu nâu trong lò nướng
8

Cuối cùng, đặt đài phun nước 10 phút vào lò nướng, loại bỏ và phục vụ
9

Nếu bạn thích dùng nước dùng tự chế: Tôi ném vào một cái chậu bằng dầu ô liu, những loại rau mà bạn đã rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ, những miếng thịt nhỏ (ví dụ,), Sofríe khoảng 5 phút, sau đó thêm 1-2 L Nước nóng và mong cô ấy đun sôi. Colar và sử dụng.