Cá hồi nướng với khoai tây gãy

Đối với khoai tây: trong một cái nồi có đủ nước, nấu khoai tây cho đến khi chúng có thể bị thủng bằng dao nhưng chúng chưa sẵn sàng. Sự căng thẳng, quá tải

Trong một chảo, bơ tan chảy và thêm khoai tây. Nghiền nát chúng một chút với mặt sau của muỗng gỗ để phá vỡ chúng một chút và nâu vào bơ để tạo thành một lớp giòn. Bật chúng và thêm một nửa tỏi nhỏ xắt nhỏ với hành tây xắt nhỏ. Trộn và nâu 7 phút. Salpimentar và dự trữ

Trong khi khoai tây được nấu chín, trong một cái bát, trộn dầu, muối, rãnh chanh, rau mùi tây, thì là, nửa còn lại của tỏi và hạt tiêu. Khuấy để tích hợp tất cả các thành phần. Sau đó che một khay nướng với lá nhôm và đặt các mảnh cá hồi

Đun nóng lò ở 180ºC

Bao phủ hoàn toàn phần trên của cá hồi với hỗn hợp. Hãy ướp vài phút

Mang cá hồi nướng 10-12 phút hoặc cho đến khi nó được nấu chín hoàn toàn và có thể được cắt nhỏ với một cái nĩa

Phục vụ kèm theo khoai tây gãy.