Locro với trứng chiên

14 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Locro với trứng chiên

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 đơn vị Khoai tây
  • 125 gram Bí đỏ
  • 1/2 răng Tỏi
  • 1/4 đơn vị Củ hành
  • 1/4 miệng Do Thái
  • 1/4 miệng Đậu xanh
  • 1/2 miệng Desg ngô đông lạnh
  • 1/2 muỗng cà phê Cayenne
  • 1/2 muỗng cà phê Kết tinh thành đường
  • 2 bạn thìa Dầu
  • 1/4 muỗng cà phê Muối
  • 1 nhón Tiêu
  • 2 muỗng cà phê Mùi tây
  • 2 đơn vị Trứng
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Chuẩn bị những nguyên liệu: khoai tây và bí đỏ cắt thành những miếng nhỏ; chặt tỏi, rau mùi tây và hành tây mịn; đậu cắt thành miếng.
  2. 2
    Trong một chảo lớn với một nửa số dầu, tỏi chiên và hành tây. Thêm ớt bột và mùa với muối và hạt tiêu.
  3. 3
    Sau đó, thêm khoai tây, bí, đậu, đậu Hà Lan và ngô, trộn đều và bìa với nước cho đến khi một nửa số rau.
  4. 4
    Thêm muối và nấu cho đến khi bốc hơi nước. Cuối cùng, add đường, khuấy đều và nghiền bí ngô và khoai tây (để lại một số mảnh). Rắc rau mùi tây và phục vụ với trứng chiên. Trong một nửa nhiệt chảo dầu và cẩn thận thêm trứng, cẩn thận không để phá vỡ lòng đỏ. Nó sẽ sẵn sàng khi tất cả vẻ xóa trắng.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
270 46.7 12.3 5.2
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas