Caramel hành khoái khẩu và Roquefort "thermomix"

Đưa vào trong bột thủy tinh, bơ, 0,5 muỗng cà phê muối, 50g nước và thiết lập 20 giây / tốc độ 4, trộn 10sec khác / rẽ trái / tốc độ 2. Để phát hành khối lượng của lưỡi

Tháo bột từ kính và tạo thành một bóng phẳng, bọc nó trong bọc nhựa và dự trữ trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để sử dụng

Caramel Onion: Không rửa kính đưa hành trong kính và Chop 4 giây / tốc độ 5

Thêm dầu, 1 muỗng cà phê muối và đường nâu và lịch trình 30 phút / Varoma / tốc độ 1. Remove và dự trữ

Điền: Không rửa kính Đặt pho mát và grate 5sec / Tốc độ 4, thêm kem, trứng, hành tây caramel và trộn 10 giây / vòng quay ngược / tốc độ 3. Dự trữ

Làm nóng lò nướng đến 180 độ C.

Được trang bị: cuộn ra bột giữa phim nhựa để giúp ngăn ngừa bám vào bảng, sau đó diễn ra trong khuôn và pre-nướng ở 180 ° C trong 10-15 phút

Tháo bột từ lò và thêm dành riêng điền, tái nướng trong 15 phút ở 180 ° C

phục vụ nóng