Thịt lợn thăn sốt thảo mộc và nghiền mịn "thermomix"

Đối với puree: Chèn con bướm trong lưỡi và thêm khoai tây gọt vỏ và cắt thành từng miếng, sữa và 5 g muối và chương trình 40 phút / 90 ° C / chuyển sang trái / tốc độ 1

Thời gian là lên, kiểm tra rằng khoai tây được nấu chín (nếu không sắp xếp một vài phút), kết hợp bơ, nêm thêm hạt tiêu và muối nếu cần thiết và thiết lập 30 giây / tốc độ 3. Dự trữ

Đối với tóc nhuyễn sốt thảo mộc: Nơi ở oregano jar, ớt bột, húng tây, 1 muỗng cà phê muối và hạt tiêu ½ muỗng cà phê. Mix 5 giây / tốc độ 7. Remove và dự trữ

Đặt trong tỏi thủy tinh, rau mùi tây (lá chỉ) và đè bẹp 3 giây / tốc độ 7

Đặt một xô trên đầu của cốc và nặng dầu. Sách

Thêm vào tàu 2 muỗng cà phê gia vị hỗn hợp, trứng, 1 muỗng cà phê muối, ½ ớt, nước chanh. Phụ lục 1 phút 30 giây / 80 ° C / tốc độ 5. Nếu không loại bỏ các cốc thủy tinh, chương trình 3 min / tốc độ 5 và rót từ từ dầu trên nắp để hỗn hợp bên trong hàng rào tàu nhũ. Sử dụng một thìa, mayonnaise xuống đáy của cốc và trộn 10 giây / tốc độ 3. Đổ vào một container kín và dự trữ trong tủ lạnh

Đặt thịt lợn trên một mảnh lớn của bộ phim nhựa 50 x 50 cm khoảng. và rắc toàn bộ bề mặt với hỗn hợp dành riêng. Quấn lại với bộ phim

Đặt trong nước thủy tinh, đặt các thùng chứa ở vị trí Varoma phía sau, bìa lịch Varomay 25 phút / Varoma / tốc độ muỗng. Mở Varoma và cẩn thận lần lượt so với lợn. Cắm Varoma và các chương trình 15 phút / Varoma / tốc độ muỗng. Tháo Varoma, chúng ta hãy bình tĩnh thịt và, mà không cần tháo bộ phim, dự trữ trong tủ lạnh qua đêm

Tháo bọc nhựa, cắt thịt mỏng và phục vụ với mayonnaise thảo mộc và xay nhuyễn