Gà với nước sốt đậu phộng kèm theo "thermomix" gạo

Đối với gạo: Đặt trong dầu hướng dương kính và tỏi và chương trình 4 phút, varoma, tốc độ 3-1 / 2. Thêm 800 ml nước và muối và trộn 10 giây, tốc độ 6. Đặt rổ trong vòng 7 phút tàu và chương trình varoma, tốc độ 4 (nước sôi). Kiểm tra gạo qua jar và chương trình 13 phút varoma, tốc độ 4. (Move gạo spatula thỉnh thoảng)

Đặt gà trong một cái bát với bột bắp, đậu nành, tỏi, gừng xát nhỏ, 1 muỗng canh nước cốt chanh, cà ri, bột nghệ và hạt tiêu, trộn đều, đậy nắp với bộ phim trong suốt và để yên trong 1 giờ trong tủ lạnh

Trong khi đó, đặt trong đậu phộng kính và bộ 7 phút / 120 ° C / tốc độ 2 sau đó đè bẹp 20sec / tốc độ dần dần 05.10 (sẵn sàng một lần loại bỏ một muỗng cà phê đậu phộng nghiền trang trí Nhiều)

Chèn con bướm trong lưỡi và thiết lập 3 min / tốc độ 3.5

Thêm thịt gà với tất cả các thành phần, sữa ấm dừa 200 và nấu 15 phút / 100 ° C / xoay ngược / tốc độ 1

Thêm kem và trộn 2 phút / không có nhiệt độ / xoay ngược / tốc độ 1

Phục vụ, rắc hẹ xắt nhỏ và đậu phộng giã nhuyễn reserved.