Strogonoff của thịt lợn với gạo _thhermomix_
16 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 17 gram Dầu
- 117 gram Cơm
- 1/3 răng Tỏi
- 267 gram Thịt lợn (thăn)
- 20 gram Bột (không bột)
- 3.33 gram Muối
- 1.67 gram Tiêu
- 50 gram Củ hành
- 17 gram Thịt ba rọi
- 6.67 gram Dầu ô-liu
- 27 gram Tetra rượu vang đỏ
- 1/3 đơn vị Lá nguyệt quế
- 50 gram Quả bí
- 33 gram Nấm
- 5 gram Mù tạt
- 50 gram Kem
Instrucciones
6 pasos
- 1Đối với gạo: đặt vào kính dầu kỳ diệu và tỏi và chương trình 4 phút, varoma, tốc độ 3-1 / 2. Thêm 800 ml nước và muối và trộn 10 giây, tốc độ 6. Đặt giỏ bên trong tàu và chương trình 7 phút, varoma, tốc độ 4 (đun sôi nước). Lấy gạo thông qua Bocal và chương trình 13 phút, Varoma, Tốc độ 4. (Di chuyển gạo bằng thìa theo thời gian)
- 2Để chuẩn bị thịt: đặt túi bít tết cắt thành dải, bột, muối, hạt tiêu; Đóng túi và lắc để nó được tẩm với gia vị và bột mì. dự trữ
- 3Đặt trên kính cắt trên phòng trong khu phố, thịt xông khói cắt thành miếng, dầu và trochee 4 giây / tốc độ 5. Đặt 4 phút / 120º c / Tốc độ 1. (TM31: 4 phút / Varoma / Tốc độ 1)
- 4Chèn con bướm vào lưỡi dao và thêm nội dung của túi, thêm rượu, 50 ml nước, vòng nguyệt quế và chương trình 15 phút / 100º c / rẽ trái / tốc độ 1
- 5Thêm zucchini (cắt bất thường vào Baston), nấm trong khu, mù tạt và chương trình 5 phút / 100ºC / tốc độ 1
- 6Kiểm tra việc nấu ăn và thêm kem và chương trình 5 phút / 90 º c / Xoay ngược / tốc độ 1 / không có cốc. Phục vụ nóng.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 617 | 30.2 | 41.5 | 34.7 |
Muy rica