Bánh pho mát Blueberry với "thermomix" blackberry

Làm nóng lò nướng đến 180 ° C. Bơ một springform pan 26 cm

Nơi ở jar 120 g bột mì, bơ, 1 quả trứng, đường 40 g và trộn 15 giây / tốc độ 6. Tháo rời của kính (một khối mềm), bọc trong một bộ phim trong suốt và dự trữ trong tủ lạnh 10 - 15 phút

Cuộn bột bằng tay trực tiếp trên cơ sở các chảo chuẩn bị

Điền: mứt blackberry Trải dài trên bột và dự trữ

Đặt trong pho mát kem kính trộn 40 giây / tốc độ 2 5. Thêm trứng, 80 g đường, 30 g bột và trộn 10 giây / tốc độ 6

Sử dụng một thìa, các thành phần xuống đáy của cốc và trộn lại 20 giây / tốc độ 3. trộn Hoàn thành với một thìa và đổ vào khuôn trên mứt

Nướng khoảng 40-45 phút (180 ° C). Lấy ra khỏi lò và để nguội (khoảng. 2 giờ). Trang trí với quả việt quất và mứt. giao banh