Thịt viên với nước sốt Teriyaki với cơm

Để chuẩn bị gạo: trong một cái nồi, thêm dầu tuyệt vời và ném gạo. Đi thuyền cho đến khi nó gần như trong mờ. Sau đó thêm 1,5 chén nước sôi xuyên qua mỗi chén cơm, lấy muối để nếm, khuấy nhẹ, che và đặt nó trên lửa thấp với máy nướng bánh mì trong 20 phút. Vào cuối thời gian, tắt lửa và đợi khoảng 5 phút nữa.

Đối với teriyaki salsa: Trong một cô gái nồi trên lửa vừa, thêm mật ong, nước (1/4 cốc nước trên 1/2 chén nước tương), nước tương, gừng mặt đất, táo Vianegre, đường, dầu vừng. Gọi một vài phút. Cuối cùng, kết hợp Maicena trước đây đã hòa tan trong một ít nước, để làm dày. Dự trữ.

Chặt tỏi, hành tây, cần tây và dự trữ.

Đối với thịt viên: Trộn thịt, hành tây, tỏi, cần tây, muối, hạt tiêu, trứng và 1/4 nước sốt teriyaki và với nhau tất cả các thành phần. Tạo thành những viên thịt.

Làm nóng lò nướng ở 180 ° C.

Trong một khay lò với lá nhôm và dầu ô liu, hãy đặt thịt viên và nấu trong 20 phút.

Trong chảo rán thêm 0,25 cốc nước (trên 100 ml sốt teriyaki) bên cạnh nước sốt teriyaki còn lại và làm dày thoải mái. Thêm những viên thịt và tắm chúng tốt trong nước sốt.

Trang trí với hành tây xắt nhỏ và phục vụ với cơm.

Phục vụ kèm theo gạo.