Kem dâu tây tự chế

Cho sữa bay hơi trong tủ đông ít nhất một giờ trước khi chuẩn bị. Nước chanh và dự trữ.

Đổ bình sữa đặc, dâu tây, nước chanh và một nhúm muối.

Trong một bolus đánh bại sữa bay hơi cho đến khi nó tăng gấp đôi khối lượng của nó.

Thêm sữa bốc hơi vào máy ép trái cây, trộn đều và đóng băng.

Trước khi phục vụ, trang trí với toàn dâu dâu.