Gà cuộn với măng tây bọc trong thịt xông khói

Với sự giúp đỡ của một con dao, hãy mở ức gà cho đến khi bạn có một miếng bít tết bằng phẳng bởi Diner. Họ nên rất mỏng. Cho muối, hạt tiêu và dự trữ.

Cắt các mẹo cứng của măng tây.

Trong một ít nước với muối, nấu măng tây trong ba phút, không quá mềm, để lại cho họ một chút khắc nghiệt. Chúng ta có thể đi qua nước lạnh nhanh chóng để họ hạ nhiệt.

Đặt 5 măng tây vào mỗi quả gà và cuộn lên.

Cuộn xung quanh một dải vòi bao phủ gà rất tốt và đóng mỗi cuộn với sự trợ giúp của một cây gậy.

Trong một cái chảo, với một ít dầu, nâu hành tây xắt nhỏ và tỏi, thêm cuộn gà và nấu cho đến khi vàng nâu và thịt xông khói.

Thêm kem và nấu cho đến khi ngực được nấu chín. Chúng ta có thể thực hiện bước này trong lò hoặc để chúng trong chảo phủ để nấu nhanh hơn mà không bay hơi nước sốt.