Gạo với tôm và sữa dừa

Rửa gạo Basmati khoảng 2 phút, sau đó để nó trong nước một giờ.

Sử dụng da và đầu tôm để làm nước dùng. Bạn phải để lại 3 chén nước dùng cho mỗi 1,5 chén gạo.

Chặt hành nhỏ, tỏi, gừng và muối giếng. Nguồn một vài phút trong một nồi sâu với một máy bay phản lực của dầu ô liu.

Nó kết hợp gạo và khuấy đều. Thêm một nửa sữa dừa, khuấy nhiều hơn một chút và thêm nước dùng tôm. Nó cho phép đun sôi trên lửa vừa và kiểm tra muối.

Nấu ăn này sẽ kéo dài tới 8 phút, bạn phải biết rằng nước dùng không bao giờ khô hoàn toàn, hãy nhớ rằng bạn đang làm một loại gạo gạch.

Sau 15 phút, thêm tôm tươi - nếu chúng có cascase, bạn tháo nó ra, nó cho phép nấu trong khoảng 5 phút, kiểm tra lại muối và đặt một chút sữa dừa. Tôi để lại cho bạn lựa chọn, bạn có thể sử dụng tất cả những gì bạn còn lại, hoặc chỉ là một phần.

Tắt lửa và tháo nồi. Thêm rau mùi xắt nhỏ, Revuelve và phục vụ.

Polinenlacocin. Thích nghi.