Xà lách quinoa Thổ Nhĩ Kỳ

Để chuẩn bị Quinoa: Quinoa rửa tốt trong một colander cho đến khi bọt dừng sắp ra, đặt vào nồi 1 chén quinoa 1 1/2 tách nước sôi, chờ đợi và hãy đun sôi trên lửa nhỏ với lò nướng bánh 15 phút.

Trước khi mang đến cho sôi, thêm vào nồi thì là, cà ri, bột nghệ, muối, hạt tiêu và để có được hương vị.

Trong khi đó, mịn chặt những hành tây đỏ dưa chuột, ớt bột, rau mùi tây, bạc hà và thì là. Cắt hành lá vào vòng mỏng và cà chua thái hạt lựu.

Trong một bát lớn, trộn tất cả các thành phần và mùa để hương vị với muối và hạt tiêu chanh.