Táo vụn với nước sốt butterscotch

Chia tagatose trong 2: một nửa sẽ cho vỡ vụn và nửa còn lại sẽ dành cho nước sốt.

Chia bơ thành 2: Một nửa sẽ cho vỡ vụn và nửa còn lại sẽ dành cho nước sốt.

Làm nóng lò nướng ở 180 ° C. Trộn táo với một muỗng bột (cứ sau 1 cốc bột) và một nửa của tagatosa định mệnh vỡ vụn. Đặt hỗn hợp tại một phông chữ bị mê hoặc.

Tập hợp phần còn lại của tagatose định mệnh cho nghiền nát với bột yến mạch, bơ, phần còn lại của bột và muối, và rắc lên sự pha trộn của táo. Nướng trong 30 phút.

Đối với nước sốt butterscotch: làm tan chảy tagatose trong một cái chảo trên lửa trung bình thấp. Không khuấy, một khi bạn lấy màu kẹo, thêm bơ. Hãy để tan chảy. Thêm kem và khuấy lâu để các thành phần đến với nhau và nước sốt được hình thành.

Tháo nguồn khỏi lò, đặt nước sốt butterscotch lên trên và phục vụ.

Javera Suárez. Sống ở. Thích nghi. Ảnh: @krisossandon, kiểu dáng thực phẩm: @comoyexisto, sản xuất: @ballamol. * Công thức ban đầu sử dụng ghee thay vì bơ và thay vì bột ngô sử dụng bột không chứa gluten