Gà rang với các loại thảo mộc và chanh kèm theo khoai lang

Chuẩn bị thành phần của bạn: Cắt paprika theo dải; Cắt cà chua thành hình vuông; Cắt nhỏ Cilantro.

Lấy ra khỏi chanh và bóp nước trái cây của bạn. Một nửa sẽ được sử dụng cho gà và nửa còn lại cho khoai tây.

Đối với gà: Trong một chế biến thực phẩm, làm một loại mì ống với rau mùi tây, nước trái cây và vỏ chanh, hoa hồng và một nửa dầu ô liu. Bao gồm tất cả gà với mì ống. Đặt nó trong một nguồn, muối và làm lạnh trong 1 giờ.

Làm nóng lò nướng ở 180 ° C. Nướng gà trong 50 phút. Một cách tốt để biết nếu nó được nấu chín bên trong là nhấp vào đùi: Nếu nước trái cây phát ra là trong suốt, đó là vì gà đã được nấu chín.

Đối với khoai tây: Đặt chúng để nấu với da trong nước với muối trong 5 phút. Căng thẳng và để nguội thêm 5 phút nữa. Cắt khoai tây của bạn một nửa và đặt chúng vào một nướng có thể cùng với ớt bột, cà chua và tỏi. Thêm phần còn lại của dầu ô liu, bột Cilantro, thì là, muối và hạt tiêu. Trộn mọi thứ và lây lan trên lon. Nướng trong 40 đến 45 phút cho đến khi khoai tây là vàng và giòn ở bên ngoài.

Tại thời điểm phục vụ, phun nước chanh còn lại và thu phóng và rau mùi tươi. Đặt vào một phông chữ và thêm sữa chua trên khoai tây (tùy chọn).

Phục vụ đồng hành cùng với gà.

Javera Suárez. Sống ở. Thích nghi. Ảnh: @krissossandon, kiểu dáng thực phẩm: @comoyexisto, sản xuất: @balamol