"mote" lúa mì risotto với tôm dễ dàng
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 miệng Mote sẵn sàng
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
- 1/2 bạn thìa Bơ
- 1/4 miệng Kem
- 1/4 đơn vị Củ hành
- 200 gram Tôm
- 1/4 miệng Tetra rượu vang trắng
- 2 bạn thìa Grated pho mát parm
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
Instrucciones
8 pasos
- 1Chuẩn bị thành phần của bạn: Nấu tôm; Rửa, Gọt vỏ và cắt hành tây.
- 2Đun "mote" sẵn sàng khoảng 10 phút (bạn có thể làm nó trong sữa nếu bạn muốn cung cấp cho bạn nhiều hương vị hơn), căng thẳng và rửa.
- 3Để xào tôm: Trong chảo, thêm một nửa dầu ô liu và thêm tôm.Skip cho đến khi chúng đổi màu (khoảng 3 đến 4 phút xấp xỉ.). Dự trữ.
- 4Đặt một cái chậu trên lửa cao, thêm phần còn lại của dầu và bơ, sau đó hành tây và hạ cường độ của lửa.skip cho đến khi nó là mờ. Trinh chỉnh "mote" lúa mì đã được nấu chín và xào trong 5 phút nữa.
- 5Thêm rượu vang trắng và đun sôi cho đến khi giảm một nửa. Hoàn thành kem, trộn đều.
- 6Gia vị với muối và pepper.tapar và để đứng 5 phút.
- 7Phục vụ tôm trên đỉnh của risotto.
- 8Trước khi phục vụ, kéo sợi phô mai Parmesan.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
766 | 102 | 47.3 | 19.5 |
Evalúa y comenta esta receta