Cơm hầm với khăn sáng và phô mai
11 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 đơn vị Tỏi tây
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
- 3/4 miệng Cơm
- 1/2 miệng Tetra rượu vang trắng
- 1/2 đơn vị Canh (rau)
- 3/4 miệng Rau bina
- 55 gram Kem pho mát
- 100 gram Nấm
- 20 gram Grated pho mát parm
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
Instrucciones
8 pasos
- 1Trong một cái nồi, nhiệt dầu ô liu trên lửa vừa.Thêm tỏi tây và nấu 4-5 phút mà không được mang theo.
- 2Thêm gạo và nấu 3-4 phút hoặc thậm chí thấm tốt với dầu.
- 3Thêm rượu và nấu để khuấy cho đến khi gạo hấp thụ tất cả các chất lỏng.
- 4Để thêm ít từng chút bởi ít nước dùng rau để lúa có thể hấp thụ nó trước khi thêm một nước dùng khác.
- 5Tiếp tục sôi trên lửa thấp cho đến khi gạo là al dente.
- 6Thêm rau bina xắt nhỏ và khuấy.Cuối cùng, thêm phô mai kem và trộn nhẹ nhàng để hầm là kem.Đúng mùa bằng cách thêm muối và hạt tiêu nếu cần thiết.
- 7Bỏ qua nấm trong chảo và phục vụ với cơm trên các món ăn riêng lẻ.Rắc phô mai Parmesan.
- 8Nếu bạn thích dùng nước dùng tự chế: nó ném vào một cái nồi bằng dầu ô liu, những loại rau mà bạn đã rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ, Sofríe khoảng 5 phút, sau đó thêm 1-2 l nước nóng và hy vọng nhọt nhọt.Colar và sử dụng.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
309 | 30.3 | 9.7 | 12.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario