Meatball of lentils với mì ống
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Pasta (mì)
- 200 gram Cà chua cô đặc
- 100 gram Đậu lăng
- 500 ml Canh (rau)
- 75 gram Breadcrumbs
- 1/2 đơn vị Cà rốt
- 1 răng Tỏi
- 1/2 đơn vị Hành tây đỏ
- 1 đơn vị Trứng
- 1/4 muỗng cà phê Oregano khô
- 125 gram Mùi tây
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
Instrucciones
14 pasos
- 1Ngâm đậu lăng của ngày hôm trước.
- 2Rửa đậu lăng và thu thập chúng trong một cái nồi và che chúng bằng nước dùng rau được chuẩn bị trước đó theo các chỉ dẫn container.
- 3Nó dẫn đến nhiệt độ trung bình và khi nó vỡ, hạ lửa và nấu trong 25 phút hoặc cho đến khi mềm. Trong quá trình nấu của đậu lăng, hãy kiểm tra nước và thêm nhiều hơn nếu cần thiết.
- 4Làm nóng lò nướng ở 225 ºC. Gọt một nửa tỏi và hành tây và chặt nó.
- 5Gọt vỏ cà rốt và rátlalas.
- 6Surford hành tây và tỏi trong chảo với một ít dầu ô liu. Thêm cà rốt nghiền và tiếp tục nấu trong ba phút nữa.
- 7Tritura trong bộ xử lý Las Lentils, tỏi, hành tây, cà rốt, thảo mộc thơm, bánh mì và trứng nghiền.
- 8Thêm số lượng vụn bánh mì nếu cần thiết, cho đến khi bạn có được một hỗn hợp đúc dễ dàng. Thêm rau mùi tây tươi băm nhỏ.
- 9Tạo thành các viên thịt, tất cả các kích thước tương tự, và flash chúng trên bánh mì nghiền còn lại.
- 10Mỡ một nguồn lò với dầu ô liu và đặt bánh bao của đậu lăng. Balls trong 30 phút hoặc cho đến khi chúng rất vàng.
- 11Trong khi đó, bóc tỏi còn lại và chặt nó. Làm nó ngạc nhiên trong một cái chảo với một ít dầu ô liu trong ba phút. Thêm cà chua cô đặc, dẫn để đun sôi, giảm lửa và đun sôi từ từ trong mười phút. Salpimenta để nếm và phục vụ bánh bao lơ lậu nóng với sốt cà chua.
- 12Chuẩn bị bột theo hướng dẫn của container.
- 13Phục vụ thịt viên với mì ống.
- 14Nếu bạn thích dùng nước dùng tự chế: ném vào nồi bằng dầu ô liu, những loại rau mà bạn đã rửa sạch và cắt thành những miếng nhỏ, làm mềm khoảng 5 phút, sau đó thêm 1-2 l nước nóng và đun sôi nó. Colar và sử dụng.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
509 | 93 | 24.5 | 6.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario