Bít tết Nga với sốt sữa chua và dưa chuột với sự pha trộn của lá xanh _thromix_

16 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
Bít tết Nga với sốt sữa chua và dưa chuột với sự pha trộn của lá xanh _thromix_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 răng Tỏi
  • 33 gram Breadcrumbs
  • 100 gram Quả bí
  • 50 gram Phô mai gouda
  • 133 gram Thịt bê (babilla)
  • 1/2 muỗng cà phê Muối
  • 1 nhón Tiêu
  • 1.33 bạn thìa Dầu
  • 100 gram Dưa chuột
  • 1 chút Cây bạc hà
  • 1 đơn vị Sữa chua tự nhiên
  • 6.67 gram Dầu ô-liu
  • 2/3 miệng Rau diếp
  • 2/3 miệng Rau bina
  • 1/3 miệng Arugula
  • 2/3 đơn vị Chanh
Instrucciones
13 pasos
  1. 1
    Đối với philê Nga: đặt trong kính 2 tép tỏi và bánh mì và trates 10 giây / tốc độ 10.
  2. 2
    Thêm zucchini với vỏ cắt lát cắt lát 3 cm và mỗi lát cắt lát trong khu, phô mai theo miếng và trà 5 giây / tốc độ 7. Với thìa, hạ thấp các thành phần về phía dưới tàu.
  3. 3
    Kết hợp thịt băm, 1 muỗng cà phê muối, hạt tiêu và trộn 30 giây / nghịch đảo xoay / tốc độ 3. Với hỗn hợp, Mẫu 12 philê Nga.
  4. 4
    Làm nóng một cái chảo với một ít dầu mỡ và bít tết Nga lạnh ở cả hai bên cho đến khi vàng. Đặt trong một nguồn và dự trữ. Rửa kính.
  5. 5
    Đối với nước sốt sữa chua và dưa chuột: đặt dưa chuột bóc vỏ và không có cốm và miếng 3 cm khoảng 3 cm. Trong kính và trochee 4 giây / tốc độ 4. Việt đó trong giỏ, rắc ½ muỗng cà phê muối và dự trữ.
  6. 6
    Đặt tỏi còn lại và lá bạc hà và màu hồng 4 giây / tốc độ 7. Với thìa, hạ thấp các thành phần về phía dưới tàu.
  7. 7
    Thêm sữa chua, dầu, giấm, hạt tiêu và trộn 10 giây / tốc độ 3.
  8. 8
    Kết hợp dưa chuột dành riêng và trộn đều với thìa. Loại bỏ một bát và phục vụ để đi kèm với philê Nga.
  9. 9
    Rửa lá xanh và trộn trong một đài phun nước. Thấy thoải mái với muối, dầu và chanh.
  10. 10
    Phục vụ kèm theo sự pha trộn của lá xanh.
  11. 11
    Đề xuất:
  12. 12
    Nước sốt này là để lấy ngay lập tức. Nếu bạn chuẩn bị nó trước, thuận tiện để thả dưa chuột rắc với muối bên trong rổ trong ít nhất 30 phút, để nó giải phóng tất cả các chất lỏng và không phải là yougur.
  13. 13
    Để dễ dàng hơn để tạo thành các philê, bạn có thể rắc chúng với một ít bột

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
286 36.8 15.9 9.5
Evalúa y comenta esta receta