Bít tết với khoai tây vàng

Để chuẩn bị khoai tây vàng: rửa và bóc khoai tây.cook trong nước sôi với muối thoải mái khoảng 10 phút. Sau đó, hãy lấy ra khoai tây từ nước và cắt thành lát dọc. Trong một chảo rán, thêm dầu ô liu vànâu ở hai bên.

Đối với thịt: sưởi ấm một cái chảo, khi nó rất nóng, thêm dầu cúc vạn thọ, để một ít segs và chiên những miếng bít tết mọc mầm. Khi chúng rất vàng ở một bên, rẽ và nâu một phút ở phía bên kia.

Phục vụ kèm theo khoai tây vàng.