Cà ri khoai tây
20 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
20 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/8 đơn vị Hành tây đỏ
- 1/4 răng Tỏi
- 1 chút Gừng
- 50 gram Bí đỏ
- 1/8 đơn vị Ớt đỏ
- 25 gram Cà chua anh đào
- 3/4 đơn vị Khoai tây
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
- 1/4 bạn thìa Cà chua cô đặc
- 1/4 muỗng cà phê Món cà ri
- 3/4 miệng Kem dừa
- 50 gram Cây bạc hà
- 5 gram Húng quế
- 20 gram Hạt điều
- 20 gram Arvejas
- 1/4 đơn vị Chanh
- 1/2 miệng Cơm
- 2 bạn thìa Dầu
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
Instrucciones
9 pasos
- 1Mịn chặt cho hành tây và thịt băm tỏi. Gọt vỏ gừng nhuyễn
- 2Sau đó, cắt bí ngô và ớt bột thành hình khối. cà chua anh đào cắt giảm một nửa. Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng miếng vuông cùng kích thước.
- 3Đun nóng dầu ô liu trong chảo chiên trên lửa vừa. Xào thịt hành tây, tỏi và gừng cho xấp xỉ. 1-2 phút
- 4Sau đó, thêm khoai tây thái hạt lựu, bí ngô và hạt tiêu đỏ. Thêm cà chua dán, bột cà ri và cà ri dán. Nêm muối và hạt tiêu. Tiếp tục cho 3-5 phút thêm bỏ qua.
- 5Thêm nước cốt dừa vào chảo và khuấy đều. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và nghỉ hơi sôi cho khoảng. 10-15 phút. Chop bạc hà và húng quế
- 6Trong khi nấu ăn đậu Hà Lan
- 7Thêm hạt dẻ, cà chua anh đào, và đậu vào chảo. Khuấy đều. Thêm nước cốt chanh. Dần dần thêm bạc hà và húng quế
- 8Đối với gạo: Đun sôi 2 cốc nước mỗi chén cơm. Trong một chảo với dầu, đưa gạo và khuấy động một vài phút. Khi nước sôi đặt vào nồi với gạo và add muối để hương vị. Bìa và nghỉ trên lửa nhỏ, khoảng một lò nướng bánh, cho 15-20 phút. Khi đã sẵn sàng, loại bỏ từ lửa
- 9Ăn với cơm.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 690 | 116.6 | 6.6 | 23.7 |
Divertida y sabrosa ,,buenísima Gracias