Cuộn gà tây, ricotta và rau arugula

Để chuẩn bị khoai tây vàng: Rửa và gọt vỏ khoai tây. Nấu chúng trong nước sôi với muối để hương vị khoảng 10 phút xấp xỉ. Sau đó loại bỏ khoai tây ra khỏi nước và lát theo chiều dọc. Trong một chảo, thêm một nửa số dầu ô liu và màu nâu trên cả hai mặt.

Làm nóng lò nướng đến 180 ° C.

Trong một bát trộn ricotta với oregano và ớt bột.

Đặt philê vú trên nhựa trên quầy và nhấn nhẹ nhàng với một thịt masher để căng và để nướng mỏng. Spicing.

Màu trong mỗi bít tết một số lá tên lửa và 1 muỗng canh hỗn hợp ricotta. Cuộn lên và nếu cần thiết an toàn với tăm xỉa răng.

Phân phối các cuộn trong một món ăn nướng. Thêm một dòng dầu ô liu và rượu vang trắng và nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Nếu cần thiết, thêm một ít nước vào nguồn vì vậy nó không khô trong nấu ăn.

Một phần ăn, cắt cuộn thành lát và kèm theo khoai tây nướng.