Chuck thầu vào nồi với mưa đá vào ciboulette
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
- 1 bạn thìa Bơ
- 500 gram Thịt bê (chingolo)
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
- 1/2 đơn vị Củ hành
- 1/2 đơn vị Cà rốt
- 1.5 bạn thìa Bột (không bột)
- 1/2 miệng Tetra rượu vang trắng
- 2 bạn thìa Dầu
- 5 gram Mùi tây
- 1 miệng Pasta (mưa đá)
- 1/2 miệng Kem
- 10 gram Hành lá
Instrucciones
6 pasos
- 1Chuẩn bị pasta theo hướng dẫn gói.
- 2Khi một danh sách, cống, add kem và hẹ xắt nhỏ. Khuấy đều và để một bên.
- 3Trong một loại dầu ô liu nóng chảo và bơ trên lửa vừa. Khi nóng, thêm thịt tốt và làm khô tốt trên tất cả các bên. Nêm với muối và hạt tiêu.
- 4Thêm hành tây xắt nhỏ nhỏ và cà rốt nghiền, nấu 8 phút. Rắc bột và khuấy trộn; nấu 1-2 phút.
- 5Tháo nồi ra khỏi bếp và thêm 0,5 cốc nước nóng cho mỗi 1 kg thịt, khuấy trộn. Trả lại chảo với nhiệt và thêm rượu. Sửa nêm bằng cách thêm muối hơn nếu tiêu cần thiết và khá. Mang hỗn hợp với nhiệt độ cao, giảm nhiệt và nấu bao phủ 30-40 phút hoặc cho đến khi thịt mềm.
- 6Nếu khô, thêm nước, chất lỏng nấu ăn nên trông giống như một nước sốt. Phục vụ rắc rau mùi tây và kèm theo mưa đá.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
Evalúa y comenta esta receta