Cơm nguội với cà chua, cá ngừ và trứng luộc

Để chuẩn bị gạo: trong một nồi, thêm một nửa số dầu hướng dương và đổ gạo. Xào đến khi gần như mờ. Sau đó thêm 1,5 chén nước sôi cho mỗi chén gạo, thêm muối để hương vị, khuấy nhẹ nhàng, đậy nắp và nơi trên lửa nhỏ cho 20 phút với lò nướng bánh. Tại thời gian kết thúc, tắt nhiệt và chờ khoảng 5 phút.

Mát gạo trong khi chuẩn bị phần còn lại.

Rửa, gọt vỏ và cắt quả cà chua thành từng miếng vuông. Nêm dầu còn lại.

Hãy trứng luộc (nấu chúng trong nước sôi trong 8 phút approx.). Một thời gian sẵn sàng, để nguội dưới vòi nước chảy lạnh. Gọt vỏ và xay bằng nĩa.

Xả lọ cá ngừ.

Trộn cơm nguội với mặt đất luộc trứng, cá ngừ xắt sợi và cà chua xắt nhỏ. Khuấy đều và phục vụ