Croquettes rau bina và yến mạch

Rửa rau bina và nhận được xuất phát. Nấu trong nước nóng khoảng 5 phút, khuấy. Hãy cống (nhấn cũng phải rời khỏi nước). Chop và đặt sang một bên.

Trong một bát thêm rau bina, 3/4 trứng, phô mai Parmesan, 1/4 của yến mạch trước mặt đất và muối và hạt tiêu. Trộn bằng quả bóng bàn tay và làm cho các kích thước mong muốn và thắt chặt để hình thành. Cuộn trong trứng bị đánh đập còn lại và sau đó là phần còn lại của bột yến mạch.

Trong một loại dầu add chảo và nấu trên cả hai mặt cho đến khi họ có màu nâu vàng.

Phục vụ 2 mỗi người.