Ớt nhồi với thịt và gạo

Để chuẩn bị gạo: trong một nồi, thêm dầu hướng dương và đổ gạo. Xào đến khi gần như mờ. Sau đó thêm 1,5 chén nước sôi cho mỗi chén gạo, thêm muối để hương vị, khuấy nhẹ nhàng, đậy nắp và nơi trên lửa nhỏ cho 20 phút với lò nướng bánh. Tại thời gian kết thúc, tắt nhiệt và chờ khoảng 5 phút.

Trong một nhiệt chảo dầu trên lửa vừa, cho hành tây mỏng, cà chua cubed và nấu 3-4 phút. Thêm thịt và nấu trong 10 phút hoặc cho đến khi hoặc cho đến khi nấu chín và vàng.

Nêm muối và hạt tiêu. Thêm nước sốt cà chua, rau mùi tây băm nhỏ và cơm. Mix.

Trong một nướng đặt ớt giảm một nửa và fill với hỗn hợp. Rắc với mozzarella phô mai và nấu trong lò 20-25 phút hoặc cho đến khi nóng, sôi nổi và vàng.

Trang trí với rau mùi tây băm nhỏ.