Bánh mì kẹp thịt lơ lửng trên bánh mì "chupe" 7

CHUẨN BỊ: Ngâm đậu lăng trong 8 giờ, gạo lức trong 2 giờ. Dự trữ. Cắt hẹ và cà rốt thành miếng, khoai tây trong 4, cắt rau mùi tây. Dự trữ.

Đặt cơm và vội vàng 20 giây / xem 10. Sách. Bạn có thể sử dụng Panko hoặc bánh mì Rallado nếu bạn có, luôn tận dụng những gì đang ở nhà.

Cho vào thủy tinh 1000 g nước, 1 muỗng nồng độ rau, ngâm và lồn ráo nước, gạo nguyên hạt đầy đủ và thoát nước. Nấu 30 phút / varoma / xoắn ngược 1. Kiểm tra nấu cơm. Đổ vào một cái bát với giỏ để thoát nước dư thừa.

Đặt trên kính, khoai tây 80 g, cà rốt 80 g và 20 g dầu ô liu. Chắt 4 giây / xem 5. Sau đó đi thuyền 8 phút / 120 ° C / Xem 1.

Thêm gạo nâu nướng, đậu lăng nướng, bột yến mạch 50 g, rau mùi tây xắt nhỏ, 1 muỗng cà ri, hạt tiêu mới xay và 1/2 muỗng cà phê muối. Trộn 20 giây / xoay ngược / xem 4.

Mẫu 8 bánh mì kẹp thịt và đi qua bột gạo được chuẩn bị ở bước 1. Làm nóng chảo bằng dầu và nâu Burgers ở cả hai bên và Prevar

Rửa rau diếp, cắt cà chua trong lát, philê bơ.

Armage the Burgers trong bánh mì để nếm thử với cà chua, rau diếp, bơ và mặc quần áo.

Bárbara larraín. "chupe" 7.