Bánh mì kẹp thịt

Chuẩn bị những nguyên liệu: tách da trắng từ lòng đỏ (để chuẩn bị này sẽ chỉ sử dụng lòng đỏ, bạn có thể lưu rõ ràng cho việc chuẩn bị khác); cắt một phần năm của thịt xông khói; rửa, vỏ và Chop phạt cho hành tây và cà rốt; Rửa, gọt vỏ và nghiền nát tỏi; rửa và Chop tốt ngò và rau mùi tây; sụp đổ pho mát dê; Rửa, gọt vỏ và cắt quả cà chua thành lát; Rửa lá rau diếp; Tháo ô liu thịt.

Đối với hamburger: đưa một nửa số dầu ô liu trong chảo chiên và xào hành tây, cà rốt, tỏi và rau oregano cho đến khi một sofrito.

Trong một bát, trộn nước mắm nấu với thịt, lòng đỏ trứng, thịt xông khói xắt nhỏ, rau mùi, mù tạt và muối và hạt tiêu để hương vị.

bóng Armar kích thước của một quả chanh. Nghiền và nấu ăn trong một chảo chiên với dầu ô liu còn lại.

Đối với thảo mộc mayonnaise: Mix mayonnaise với húng tây, rau oregano, lá hương thảo và rau mùi tây. Xay tất cả các thành phần trong một pimer mini.

Đối với lắp ráp burger: mount hamburger tươi nấu chín trên chảo và thêm một lớp thịt xông khói mỗi, sụp đổ dê pho mát, cà chua, rau diếp, ô liu và mayonnaise.

Virginia DeMaria, từng ngày, năm 2015. Phỏng theo.