Charquicán chay

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán chay

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 miệng Bí đỏ
  • 1 đơn vị Khoai tây
  • 1/2 đơn vị Cà rốt
  • 1/4 đơn vị Củ hành
  • 1/4 miệng Arvejas
  • 0.38 miệng Desg ngô đông lạnh
  • 1/4 đơn vị Ớt đỏ
  • 1/4 miệng Rau bina
  • 1/4 muỗng cà phê Dán ớt Chile
  • 2 bạn thìa Dầu ô-liu
  • 1/4 muỗng cà phê Muối thô
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Gọt vỏ và cắt hành tây rất mỏng.
  2. 2
    Rửa và cắt ớt đỏ thành những miếng nhỏ.
  3. 3
    Rửa, gọt vỏ và cắt thành khối thống nhất khoai tây, cà rốt và bí.
  4. 4
    Đun nóng dầu trong một cái chảo trên lửa vừa, cho hành tây và xào. Thêm ớt bột, ớt đỏ và khuấy đều.
  5. 5
    Thêm khoai tây, bí ngô và cà rốt. Thêm nước lạnh để trang trải việc chuẩn bị và nấu ăn cho 20 phút hoặc cho đến khi mềm.
  6. 6
    Nấu đậu Hà Lan và ngô trong một nồi nước sôi với một nhúm muối biển.
  7. 7
    Thêm đậu Hà Lan và ngô đến charquicán và phục vụ.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Trẻ em ăn. Phỏng năm 2016.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas