Mì ống với atisô pesto "thermomix"
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Mì ống với atisô pesto "thermomix"](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1513.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3 đơn vị Atisô
- 60 gram Toàn bộ các loại hạt
- 60 gram Parmesan cheese
- 60 gram Dầu ô-liu
- 2 bạn thìa Mùi tây
- 1 bạn thìa Oregano khô
- 2 bạn thìa Húng quế
- 1/2 muỗng cà phê Muối
- 1/4 muỗng cà phê Tiêu
- 600 gram Pasta (Penne)
Instrucciones
9 pasos
- 1Đối với nước sốt: Nơi 1000 g nước trong thùng kính và varoma situé ở vị trí, địa điểm và lịch trình atisô trong vòng 45 MIN / VAROMA / VEL 1. Kiểm tra nấu atisô, nếu chương trình cần thiết nữa 10 MIN / VAROMA / VEL 1.
- 2Di chuyển và mát atisô varoma chứa dưới chạy nước lạnh. Di chuyển nước từ thủy tinh.
- 3Atisô Giải trừ quân bị tách lá đáy, loại bỏ lông lau quỹ.
- 4Trên một bảng với một muỗng cạo lá của atisô, cố gắng để khôi phục lại như bột nhiều càng tốt.
- 5Đặt tất cả các bột giấy từ lá của atisô với các quỹ trong kính, bạn nên có được khoảng 350 gram.
- 6Thêm vào hạt thủy tinh, pho mát Parmesan, dầu ô liu, rau mùi tây, rau oregano khô, húng quế, muối, hạt tiêu, 140 ml nước và nghiền nát 1 MIN 40sec / VEL PROGRESSIVE từ 1 tới 6. chính càn nêm nước mắm và loại bỏ kính bằng thìa, terneraérvela trong một cái bát.
- 7Đối với pasta: Nơi 1500 ml nước trong thủy tinh và chương trình 15 MIN / 100 / VEL 1.
- 8Thêm muối và mì ống, thiết lập thời gian cho thấy sự CONTAINER / 100 / GIRO INVERSO / TỐC ĐỘ muỗng, mà không có cốc thủy tinh, nhưng với các rack trên đầu (bên trong) tròn để thúc đẩy sự bốc hơi.
- 9Xả pasta trong bát varoma, kết hợp mì ống nấu chín trong một bát lớn và thêm số tiền mong muốn của nước sốt, trộn với một thìa và phục vụ ngay lập tức rắc rau mùi tây băm nhuyễn.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
298 | 41 | 12 | 10.5 |
Impresionante el pesto!