Mì ống với atisô pesto "thermomix"

10 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Mì ống với atisô pesto "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 đơn vị Atisô
  • 60 gram Toàn bộ các loại hạt
  • 60 gram Parmesan cheese
  • 60 gram Dầu ô-liu
  • 2 bạn thìa Mùi tây
  • 1 bạn thìa Oregano khô
  • 2 bạn thìa Húng quế
  • 1/2 muỗng cà phê Muối
  • 1/4 muỗng cà phê Tiêu
  • 600 gram Pasta (Penne)
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Đối với nước sốt: Nơi 1000 g nước trong thùng kính và varoma situé ở vị trí, địa điểm và lịch trình atisô trong vòng 45 MIN / VAROMA / VEL 1. Kiểm tra nấu atisô, nếu chương trình cần thiết nữa 10 MIN / VAROMA / VEL 1.
  2. 2
    Di chuyển và mát atisô varoma chứa dưới chạy nước lạnh. Di chuyển nước từ thủy tinh.
  3. 3
    Atisô Giải trừ quân bị tách lá đáy, loại bỏ lông lau quỹ.
  4. 4
    Trên một bảng với một muỗng cạo lá của atisô, cố gắng để khôi phục lại như bột nhiều càng tốt.
  5. 5
    Đặt tất cả các bột giấy từ lá của atisô với các quỹ trong kính, bạn nên có được khoảng 350 gram.
  6. 6
    Thêm vào hạt thủy tinh, pho mát Parmesan, dầu ô liu, rau mùi tây, rau oregano khô, húng quế, muối, hạt tiêu, 140 ml nước và nghiền nát 1 MIN 40sec / VEL PROGRESSIVE từ 1 tới 6. chính càn nêm nước mắm và loại bỏ kính bằng thìa, terneraérvela trong một cái bát.
  7. 7
    Đối với pasta: Nơi 1500 ml nước trong thủy tinh và chương trình 15 MIN / 100 / VEL 1.
  8. 8
    Thêm muối và mì ống, thiết lập thời gian cho thấy sự CONTAINER / 100 / GIRO INVERSO / TỐC ĐỘ muỗng, mà không có cốc thủy tinh, nhưng với các rack trên đầu (bên trong) tròn để thúc đẩy sự bốc hơi.
  9. 9
    Xả pasta trong bát varoma, kết hợp mì ống nấu chín trong một bát lớn và thêm số tiền mong muốn của nước sốt, trộn với một thìa và phục vụ ngay lập tức rắc rau mùi tây băm nhuyễn.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
298 41 12 10.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Impresionante el pesto!