Phi lê Thổ Nhĩ Kỳ với bông cải xanh xay nhuyễn

Đun sôi nước. Luộc, lấy bông cải xanh bằng muối, khoảng 10 phút.

Để ráo nước và nghiền tại người xay sinh tố. Thêm sữa cho đến khi đạt được sự nhất quán mong muốn. Với một ít dầu ô liu nhỏ. Muối và hạt tiêu để nếm thử.

Để chuẩn bị các philê gà tây: cho đến mỗi phi lê trong muối và hạt tiêu để nếm thử và bọc từng cái trên một mảnh giấy có thể sử dụng một loại dầu ô liu. Đặt chúng tại một phông chữ. Làm cho chúng trong lò nướng trong 25 phút ở 220 ° C.Turn khỏi lò và để đứng với cánh cửa đóng để chúng ngon ngọt.

Phục vụ kèm theo Broccoli Puree.