Thổ Nhĩ Kỳ với gạo

Để chuẩn bị gạo: trong một cái nồi, thêm dầu tuyệt vời và ném gạo. Gửi cho đến khi nó gần như trong mờ. Sau đó, thêm 1,5 chén nước sôi xuyên qua mỗi chén gạo, lấy muối để nếm, khuấy và đặt nó lên thấpNhiệt với máy nướng bánh mì trong 20 phút. Cuối thời gian, tắt lửa và đợi khoảng 5 phút nữa.

Để chuẩn bị các philê gà tây: cho đến mỗi phi lê trong muối và hạt tiêu để nếm thử và bọc từng cái trên một mảnh giấy có thể sử dụng một loại dầu ô liu. Đặt chúng tại một phông chữ. Làm cho chúng trong lò nướng trong 25 phút ở 220 ° C.Turn khỏi lò và để đứng với cánh cửa đóng để chúng ngon ngọt.

Phục vụ kèm theo gạo.