Hamburger tự chế với bí ngô xay nhuyễn

Đối với sự xay nhuyễn: Gọt vỏ bí ngô và cắt nó thành các miếng trung bình. Đặt trên một lon lò không có muối hoặc dầu và nướng trong khoảng 30 phút.

Làm một sự vội vàng với hành tây, cà rốt, oregano và một ít dầu ô liu. Làm tách biệt trong một nửa (một nửa cho người xay nhuyễn và một nửa cho hamburger).

Khi bí ngô đã sẵn sàng (mềm), xay với một ngã ba hoặc ngâm trong máy xay sinh tố theo sở thích. Với một nửa khuấy và kem và tiếp tục xử lý cho đến khi bạn đạt được sự nhất quán mong muốn.

Trộn với bàn tay của bạn thịt, bánh mì nghiền và trứng.

Thêm phần còn lại của khuấy và trộn đều. Kích thích một cách dễ dàng.

Tạo thành hamburger và chiên chúng trong dầu tuyệt vời.

Phục vụ kèm theo Pumpkin Puree.