Ajiaco valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Thịt bê (babilla)
  • 2 bạn thìa Dầu
  • 1/2 đơn vị Củ hành
  • 1/2 đơn vị Cà rốt
  • 1/4 đơn vị Ớt đỏ
  • 1/2 răng Tỏi
  • 1.5 đơn vị Khoai tây
  • 1 nhón Tiêu
  • 1 đơn vị Trứng
  • 1/4 muỗng cà phê Muối
  • 1/2 muỗng cà phê Oregano khô
  • 1/4 muỗng cà phê Cây thì là
  • 1/4 muỗng cà phê Merkén
  • 2 muỗng cà phê Rau mùi
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey trong một nồi dầu trong 5 đến 7 phút
  2. 2
    Thêm tỏi băm nhỏ, Merken, Pepper và Onion xắt nhỏ trên bút.
  3. 3
    Sau đó thêm thịt cắt vào dải mỏng, khoai tây cắt thành sườn và khuấy trong 3 phút.
  4. 4
    Thêm 1 lít nước cho mỗi 500 gr thịt và nấu trong 20 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
  5. 5
    Trước khi phục vụ, thêm vào món súp này trứng đánh đập và khuấy động. Khi phục vụ một quả vilantro nhỏ.
  6. 6
    Doña Tina.Recipes và bí mật của DOña Tina "Hương vị gia đình" .2013.Hình ảnh Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.Adeapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas