Ajiaco valdiviano.
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Ajiaco valdiviano.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1425.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Thịt bê (babilla)
- 2 bạn thìa Dầu
- 1/2 đơn vị Củ hành
- 1/2 đơn vị Cà rốt
- 1/4 đơn vị Ớt đỏ
- 1/2 răng Tỏi
- 1.5 đơn vị Khoai tây
- 1 nhón Tiêu
- 1 đơn vị Trứng
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1/2 muỗng cà phê Oregano khô
- 1/4 muỗng cà phê Cây thì là
- 1/4 muỗng cà phê Merkén
- 2 muỗng cà phê Rau mùi
Instrucciones
6 pasos
- 1Sofrey trong một nồi dầu trong 5 đến 7 phút
- 2Thêm tỏi băm nhỏ, Merken, Pepper và Onion xắt nhỏ trên bút.
- 3Sau đó thêm thịt cắt vào dải mỏng, khoai tây cắt thành sườn và khuấy trong 3 phút.
- 4Thêm 1 lít nước cho mỗi 500 gr thịt và nấu trong 20 phút hoặc cho đến khi khoai tây mềm.
- 5Trước khi phục vụ, thêm vào món súp này trứng đánh đập và khuấy động. Khi phục vụ một quả vilantro nhỏ.
- 6Doña Tina.Recipes và bí mật của DOña Tina "Hương vị gia đình" .2013.Hình ảnh Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.Adeapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 26.1 | 6 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario