Ratatouille với trứng đến "thermomix" hơi
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Ớt đỏ
- 200 gram Ớt xanh
- 350 gram Củ hành
- 450 gram Quả bí
- 60 gram Dầu ô-liu
- 500 gram Cà chua
- 1 muỗng cà phê Muối
- 1/4 muỗng cà phê Tiêu
- 6 đơn vị Trứng
- 1 đơn vị Giấy bơ
Instrucciones
7 pasos
- 1Đặt trong ớt kính cắt thành từng miếng 2 cm khoảng., Onion cắt vào quý và Chop 4 giây / vel 4. Đổ vào một cái bát và dự trữ.
- 2Đặt trong kính zucchini chưa gọt vỏ thái lát vớ 2 cm xấp xỉ. Chop và 2 giây / vel 4.
- 3Thêm dầu, rau dự trữ và nấu 15 phút / 120 ° C / năng đảo chiều quay / vel muỗng.
- 4Khuấy cà chua nghiền trước, muối, hạt tiêu và nấu 10 phút / 120 ° C / năng đảo chiều quay / vel muỗng.
- 5Trong khi đó, bụi Varoma khay bằng giấy sáp bao gồm 2 cm mép thẳng đứng với một bàn chải và sơn giấy dầu bơ.
- 6Đặt các thùng chứa ở vị trí Varoma với khay Varoma và phá vỡ những quả trứng trên giấy, mùa với muối và hạt tiêu để hương vị. Bìa và nấu 8 phút / Varoma / xoay ngược / vel 0,5. Di chuyển container Varoma. Dự trữ.
- 7Đổ ratatouille trong một món ăn sâu và sắp xếp những quả trứng để hơi nước. Phục vụ ngay lập tức.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
134 | 16 | 8.5 | 4.9 |
Evalúa y comenta esta receta