Bò hầm

Ngắn gọn về miếng thịt lai và vỉo ở cả hai bên để nếm

Mang thịt đến một cái nồi lớn với một máy bay phản lực của dầu ô liu, cho thịt ở cả hai bên để mang lại cho bạn nhiều hương vị hơn cho soong. Gây thịt và để nó trong một cái bát sang một bên

Trong cùng một nồi làm cho sofrito: đặt hành tây cắt thành hình khối và sau đó là tỏi xắt nhỏ. Sal.

Khi hành tây là mờ, thêm cần tây xắt nhỏ, paprika và cà rốt xắt nhỏ thành dải.

Thêm oregano, rau mùi tây và sau đó lấy thịt vào nồi. Nước nước để che thịt và che nồi

Trong khi thịt được nấu chín, hãy cắt bí ngô thành những miếng lớn .Đối với soong cùng với khoai tây gọt vỏ và các mảnh ngô.

Nhà bếp 15-20 phút, cho đến khi khoai tây được nấu chín. Sau đó thêm gạo và đậu và nấu thêm 10 phút nữa

Phục vụ trong các đĩa sâu hoặc nguồn của Grada tất cả các thành phần cùng với nước dùng và rắc rau mùi tây xắt nhỏ lên trên.