Soong chay.
15 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 đơn vị Củ hành
- 1/4 đơn vị Ớt đỏ
- 1/2 đơn vị Cà rốt
- 1 chút Cần tây
- 1 răng Tỏi
- 2.5 đơn vị Khoai tây
- 200 gram Bí đỏ
- 50 gram Do Thái
- 2.5 bạn thìa Cơm
- 2 đơn vị Mảnh ngô
- 15 gram Mùi tây
- 1/2 muỗng cà phê Orégano seco
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
Instrucciones
5 pasos
- 1Trong một cái nồi làm cho sofrito: đặt hành tây cắt thành hình khối và sau đó là tỏi băm nhỏ. Muối muối.
- 2Khi hành tây là mờ, thêm cần tây xắt nhỏ, paprika và cà rốt xắt nhỏ thành dải.
- 3Nó cắt bí ngô thành những miếng lớn, bóc khoai tây và đặt chúng vào nồi khuấy bằng nhiều nước cùng với các mảnh ngô và bí ngô.add oregano và rau mùi tây.
- 4Khi nó sôi, nhà bếp 15-20 phút, cho đến khi khoai tây được nấu chín (mềm). Sau đó, thêm cơm và đậu và nấu thêm 10 phút nữa.
- 5Phục vụ trong các đĩa sâu hoặc nguồn của Grada tất cả các thành phần cùng với nước dùng và rắc rau mùi tây xắt nhỏ lên trên.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 323 | 72.6 | 10.1 | 2.1 |
Quedó buenísimo, agregué carne de soya para que tuviera más proteína!