Lasagna rau bina và nấm
14 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Nấm
- 1/2 đơn vị Củ hành
- 1 răng Tỏi
- 2 bạn thìa Dầu ô-liu
- 75 gram Rau bina
- 65 gram Bơ
- 1.5 bạn thìa Bột (không bột)
- 240 ml Sữa đậu nành
- 1 muỗng cà phê Men
- 1/2 muỗng cà phê Hạt nhục đậu khấu
- 200 gram Sốt cà chua
- 100 gram Pasta (lasagne)
- 1/4 muỗng cà phê Muối
- 1 nhón Tiêu
Instrucciones
9 pasos
- 1Để làm một bechamel, làm tan chảy bơ trong một cái nồi. Thêm bột và khuấy. Sau đó, từ từ thêm sữa đậu nành nóng. Thêm men, hạt nhục đậu khấu, muối và hạt tiêu cho hương vị và dự trữ
- 2Làm nóng lò nướng ở 200 ° C.
- 3Gọt vỏ và cắt hành tây và tỏi, làm sạch nấm và cắt lát
- 4Thêm dầu vào chảo và xào hành tây và tỏi trên lửa vừa cho đến khi hành tây mờ
- 5Thêm nấm và nấu trong vài phút, cho đến khi nấm bắt đầu tối tăm; Nếu cần thiết, thêm một chút dầu
- 6Thêm rau bina và nấu cho đến khi chúng làm mềm, khuấy thường xuyên. Dự trữ Salpiment.
- 7Mở rộng một lớp sốt cà chua ở dưới cùng của nguồn. Thêm một lớp mì ống (ngâm trong nước ấm), sau đó là một lớp bechamel, và một lớp rau
- 8Sau đó đặt một lớp mì ống, sốt cà chua khác và lặp lại mô hình cho đến khi nguồn đầy
- 9Nướng 30 - 40 phút ở 200 ° C, hoặc cho đến khi hai bên bắt đầu bong bóng và phần trên là vàng. Để nguội một chút trước khi cắt và phục vụ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
457 | 37.9 | 12.7 | 30.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios